in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

تعرفي على طريقة عمل المولتن كيك بالخطوات والصور

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل المولتن كيك ، ذلك جيث تعتبر طريقة عمل المولتن كيك ، من أسهل طرق الكيك والحلويات ، وهي تتميز بطعمها اللذيذ ، و المحبب لدي الكبار و الصغار و دائما ست البيت تبحث عن أحدث أنواع الأكلات والحلويات ، وذلك ننشر لكم اليوم طريقة عمل المولتن كيك .

طريقة عمل المولتن كيك

أما بالنسبة للمقادير المطلوبة فهي كالتالي :-

أولاُ : – مقدار نصف كوب من الكاكاو ، او نصف كوب من حبيبات التشوكلت الخام .

ثانياً :- مقدار نصف كوب من الزبدة .

ثالثاً :- مقدار نصف كوب من السكر الناعم .

رابعاً :- مقدار ثلاثة ملاعق من الدقيق المنخول حيداً جداً .

خامساً :- مقدار بيضه ، و نصف  ( و من الأفضل ترك بياض البيض في البيضه الأخرى ) .

سادساً :- مقدار ملعقة واحدة من الفانيليا .

أما عن طريقة الإعداد فهي :-

أولاً :- قومي بإضافة الزبدة الى الكاكاو في حمام مائي إلى أن يتم التجانس بشكل جيد و يترك المزيج إلى أن  يبرد .

ثانياً :- قومي بخفق البيضه و نصف و ضيفي اليها الفانيليا و السكر الناعم مع الاستمرار  في الخفق .

ثالثاً :- قومي بإضافة ملاعق الدقيق المنخول بالتقليب إلى أن يتجانس .

رابعاً :- قومي بإضافة مزيج الكاكاو و الزبدة الى مزيج البيض و الدقيق ويخفق معاً إلى أن يندمج بلون بني غامق .

خامساً :- قومي بدهن قوالب الكب كيك او أكواب تتحمل الحرارة بالزبدة ليسهل اخراج المولتن كيك منها .

سادساً قومي بخبز الكيك في الفرن الحار من قبل لمدة عشرة دقائق على نار متوسطة إلى أن تشعري بأن قوام الكيك أصبح منتفخاً، قومي بإخراج   القوالب بحذر على طبق جاهز للتقديم.

سابعاً :- لتزيين المولتين كيك  ، من الممكن نثر السكر الابيض فوقها او الشوكولاته المبشورة كما من الممكن أيضاً سكب القليل من الشوكولاته السائله مثل السيرب.

وإليكم صور طريقة عمل المولتن كيك :-

 

 

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img