in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل مربى الفراوطريقة عمل مربى الفراولة بالصورلة بالصور – فيديو خطوات مصورة مربى الفراولة بالمنزل فوائد الفراولة

[the_ad id="97321"]

عمل مربى الفراولة متابعينا في موقع أخبارنا الأن نعرض لكم شرح تفصيلي عمل مربى الفراولة بالخطوات خطوة خطوة كما نضع لكم فيديو مصور لعمل أحلى مربى فراولة بالمنزل وبدون تكاليف .

بمناسبة موسم الفراولة هذه الأيام نضع لكم متابعينا شرح مفصل عن طريقة عمل مربى الفراولة ولحب الجميع بها خاصة الأطفال وبدل من شرائها من الأسواق نتعرف على عمل مربى الفراولة بالمنزل وبتكاليف قليلة ومتواجدة بكل منزل .

وقبل أن نتعرف على طريقة عمل مربى الفراولة نتعرف على فوائد الفراولة تحتوي الفراولة على فيتامين C بنسبة تتراوح بين 20-50% وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى أثار من فيتامين ب1 وأيضاً تحتوي على السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف .

غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم ، فالأحماض العضوية ، وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة ، وهو مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع ، ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ، ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم والمرارة.

طريقة عمل مربى الفراولة بالصور

المقادير : 1 كيلوغرام فراولة ، 5 كؤوس سكر  1 ملعقة كبيرة عصير ليمون .طريقة عمل مربى الفراولة تنظف الفراولة وترص في إناء زجاجي بحيث تكون طبقات من السكر والفراولة ، توضع طبقة من الفراولة ثم ترش وتغطى بطبقة من السكر وتوضع طبقة أخرى وترش وتغطى أيضا بالسكر وتكرر الطريقة نفسها حتى ينتهي المقدار ويكون السكر هو الطبقة الأخيرة .
تغطى ببلاستيك بإحكام وتترك في الثلاجة لمدة يوم ، توضع الفراولة والعصير الناتج عنها وكذلك عصير الليمون على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم تخفض الحرارة وتترك لمدة 5 دقائق، ثم ترفع الفراولة وتحفظ جانبا ويترك الشراب على النار لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً .
تعاد الفراولة إلى الشراب مرة أخرى وتترك حتى تبدأ بالغليان لمدة 10 دقائق ثم تبعد عن النار ،تترك جانبا حتى تبرد قليلاً ثم تعبأ في زجاجات معقمة وتغطى بإحكام وتحفظ بالثلاجة ، لاختبار النضج التام للمربى يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة منه ثم توضع في طبق بارد ثم توضع في الثلاجة لبضعة دقائق فإذا تماسكت وأصبحت شبه صلبة و لها قشرة على سطحها فتعتبر جاهزة . وإذا بقيت سائلة فيجب إعادتها على النار مرة أخرى لتكملة النضج .

 

خطوات طريقة عمل مربى الفراولة بالصور  :
مربي-الفراولة-3 مربي-الفراولة-6 مربي-الفراولة-8 مربي-الفراولة-9 مربي-الفراولة-10 مربي-الفراولة-12

اقرأ أيضاً : طريقة عمل كيكة البرتقال الشهية بسهولة في المنزل

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img