in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل كحك العيد بالمقادير بأقل التكاليف في المنزل

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل كحك العيد بالمقادير اليوم ننشر لكم  طريقة عمل كحك العيد حيث يوجد طرق كثيرة و أصناف كثيرة من كحك العيد فيوجد طريقة كحك العيد بالملبن و طريقة كحك العيد بالزيت و طريقة كحك العيد السادة و اليوم نعرض طريقة عمل كحك العيد بالمقادير وأيضاً نعرض لكم عبر موقعنا طريقة عمل البيتي فور و طريقة عمل الغربية و الآن إليكم طريقة عمل كحك العيد بالمقادير .

طريقة عمل كحك العيد بالمقادير

كحك العيد من العادات المصرية القديمة التي عرف بها عيد الفطر المبارك ومن ضمن العادات التي يحتفل بها المصريون في عيد الفطر هي و طريقة البيتي فور و الغريبة و أيضاً الوصفات الأخري لبعض الحلويات التي تٌقدم في عيد الفطر و اليوم نعرض لكم طريقة عمل كحك العيد بالمقادير.

مقادير كحك العيد:

 

  • كيلو دقيق فاخر ابيض .
  • 500جراماً من السمن.
  • معلقة من الخميرة البيرة الفورية .
  • ملعقة من السمسم كبيرة .
  • ذرة من الملح.
  • كوب لبن دافئ.
  • معلقة من رائحة الكعك الكبيرة من العطار .
  • كيلو من السكر البودرة و المكسرات لتزيين و حسب رغبتك.

طريقة عمل كحك العيد في المنزل

  • قومي بإضافة ملعقة السمسم في الدقيق.
  • في وعاء مناسب لعجين الكحك نار نبدأ بقدح السمن فوق النار جيداً.
  • نبدأ إضافة السمسم على الدقيق علي السمن فوق النار مع التقليب بشكل جيد حتي تتكون عجينة الكحك.
  • نترك العجينة حتي تبرد قليل ثم نقوم بفركها باليد جيداً حتى نحصل على الشكل المتماسك من عجينة الكحك و أضافه باقي  الدقيق في حالة الحاجة.
  • يُضاف الخميرة مع ربع كوب البن الدافئ ومعه قليل من السكر لترفيع الخميرة.
  • تُضاف مع العجينة في باقي اللبن ونتواصل بالخلط كي تصبح عجينة كحك العيد قوامها متماسك وبندا في عملها ثم نضغها في النار حتي تاخذ اللون الذهبي .

 

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img