in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل حمص الشام في المنزل .. تعرف على طرق تحضير حمص الشام الشهي

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل حمص الشام , نقدم لكم زوارنا الكرام اشهى وألذ الاكلات الذيذة والشهية الى كل محبي وعشاق حمص الشام الشهي , تابعو معنا الان من خلال تقريرنا التالي عبر موقعنا الاخباري “اخبارنا ” طرق عمل وتحضير حمص الشام في المنزل اليكم الان تابعونا .

من السهل الأن يمكنك تحضير وصفة حمص الشام الى كل من يحبها ويرغب بها وصفة حمص الشام الشهية واللذيذة لدى الكثير من الاشخاص , حيث نقدم اليكم الان طريقة عمل حمص الشام التي تعد من أفضل وصفات المقبلات والمشيهات بطرق بسيطة وسهلة وواضحة من أجل تجهيزها وتحضيرها .

مكونات حمص الشام :-

1- تحضير ثلاثة اكواب من حمص الشاب حبوب ويتم نقعه الى مدة 12 ساعة .

2- تحضير 3 ليمون حامض ويتم عصرهم جيدا .

3- تحضير 4 حبات من الفلفل الأحمر الحار كما يمكن تبديلة بمعلقين من الشطة صغيرة .

4- تحضير 2 ونصف ملعقة صغيرة من الملح .

5- تحضير 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

6- تحضير 3 ملاعق صغيرة من الكمون الناعم .

7- تحضير نصف كوب من الماء الفاتر .

طريقة تحضير حمص الشام :-

اولا :- يوضع الحمص في وعاء من الماء على النار بالاضافة الى قطع الفلفل الاحمر ثم يترك حتى يغلي مدة نصف ساعة .

ثانيا :- يتم تقليب وتحريك الحمص في الوعاء من خلال ملعقة خشبية حيث أنه تبقى الرغوة البيضاء عن الوجه ثم بعد ذلك يترك القدر على النار حتى يصبح الحمص ناضج .

ثالثا :- نقوم بأضافة عصير الليمون الحامض والملح والكون والفلفل الاسود الى وعاء الحمص ثم بعد ذلك نخلطهم جيدا حتى يتشرب الحمص البهارات .

رابعا :- يتم ترك الخليط على النار حتى يغلي الى مدة 10 دقائق .

خامسا :- يتك رفع الوعاء من على النار وبعد ذلك نسكب مرقة الحمض في كاسات وبعدها يتم أضافة الحبات الحمص ويتم تقديمها ساخنة .

 

 

 

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img