in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل حلويات المولد النبوي بالخطوات و الصور

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل حلويات المولد النبوي ، هذا حيث يحتفلُ المسلمين في العالم الإسلاميّ بذكرى المولد النبويّ الشريف ،  حيث يقيمون مجالسَ الذكر و التسبيح ، و يقدمون فيها أنواع متعددة من الحلويات ، و ذلك  احتفالاً بتلك  الذكرى الشريفة الجليلة ، و إليكم أسهل و أحلي طريقة عمل حلويات المولد النبوي  .

 طريقة عمل حلويات المولد النبوي

أما عن طريقة عمل حلاوة السمسمية ، فإن مكوناتها هي :-
  1.  عدد ثلاثةُ أكواب من السمسم.
  2. عدد كوب واحد من العسل.
  3. عدد كوب واحد من السكّر الأبيض.
  4. عدد ملعقة واحدة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
  5. عدد ملعقة واحدة صغيرة من القرفة الناعمة.
  6. عدد ملعقة واحدة صغيرة من الملح.

أما عن طريقة التحضير :-  أولاً :- في مقلاةٍ كبيرة قومي بتحميص السمسم    إلى أن يصبحَ ذهبيَ اللون.

ثانياً :- قومي بوضع في المقلاة التي حمصتي فيها السمسم كلّاً من: العسل ، و السكر، و كذلك الزنجبيل، و عليهم القرفة، و عليهم الملح .

ثالثاً :- قومي بتحريك المكوّنات باستمرار ، على نار متوسّطة إلى أن تغلي، ويتحوّلَ لونها إلى الذهبيّ الفاتح.

رابعاً :- اتركي الخليط  يغلي لمدة دقيقتين فقط، مع الحرص على التقليب المستمرّ، ثمّ أطفي النارَ تحته.

خامساً :- ضيفي كميّة السمسم التي حمّصناها في الوقت السابق فوق الخليط ، و حركيه جيداً إلى أن تتجانسَ المكونات ، و تتشكّلَ لديكي عجينةٌ متماسكة.

سادساً :-  قومي بتجهيز ورقتيْن زبدة ، و ضعي في إحداها عجينة السمسميّة ، و غطيها بالأخرى، ثم أبدأي في فردها باستخدام النشابة ، إلى أن تصبح العجينة ذات سُمكٍ متوسّط.

سابعاً :- قومي بإزالة ورقة الزبدة العلوية عن سطح السمسميّة ، ثم قطعيها بواسطة سكّين مدهون  بالزيت على شكل مربّعات ، أو أصابع طوليّة  على حسْب الرغبة ، أتركيها تبرد و قدميها .

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img