in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل الملبن بالصور : المقادير والطريقة لعمل الملبن بالحشو او سادة في المنزل

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل الملبن بالصور – مع اقتراب الأحتفال بالمولد النبوي الشريف تقبل الأسرة المصرية علي شراء حلاوة المولد التي تحتوي علي العديد من الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار ، وتسعي الأم المصرية الي تقديم افضل الحلويات الي افراد اسرتها بتقديمها لهم علي مائدة الاسرة ومن خلال عملها في المنزل .

طريقة عمل الملبن بالصور

طريقة عمل الملبن بالصور  ، ونقدم لكم اليوم من موقع أخبارنا طريقة عمل الملبن حيث يشمل العديد من الانواع سواء كان الملبن الأبيض السادة و يتم حشوه بعين الجمل أو الجوز أو البندق ،، المكسرات عموماً علي حسب ما تفضل ، أو الملبن الأحمر و يتم حشوه بالبندق أو يتم تناوله سادة بدون حشو .

طريقة عمل الملبن بالصور ، و إليكم المكونات اللازمة لهذه الوصفة :

3 كوب من السكر الحبيبات .
2 و 1/2 كوب ماء .
5 ملاعق جلاتين بودرة .
5 ملاعق نشا .
قطرات من ماء الورد ( لإعطاء نكهة جيدة ).
فانيليا .
المكسرات علي حسب ما تفضل ( جوز – لوز – كاجو – عين جمل – فستق – بندق ) .
و لعمل الملبن الملون تحتاج نفس هذه المكونات بالإضافة الي :

ألوان صناعية للطعام و مكسبات طعم .

طريقة العمل : 

1- في البداية ، يتم إذابة الجلاتين في نصف كوب ماء و إذابة النشا في كوب ماء . ثم يتم إضافتهم إلي بقية المكونات و وضعهم في وعاء فيما عدا الفانيليا و ماء الورد ، النكهات و الألوان الأخري .

1
2- ثم وضع الخليط في وعاء ، و وضعه علي الموقد في درجة حرارة متوسطة حتي يغلي .

3- ملاحظة الخليط و بمجرد أن يغلي قم بوضع ماء الورد ، و الفانيليا و المكسرات التي ترغب في إضافتها و إزالة الوعاء من علي النار و ترك الخليط حتي يبرد لمدة حوالي 10 دقائق .

4- دعه يبرد بمفرده لمدة ساعة قبل وضعه في الثلاجة لمدة علي الأقل 4 ساعات أو تركه ليلة كاملة في الثلاجة. .

2

5- ثم غمس طرف السكين بالسكر البوردة و النشأ لوضعه و تقطيع الملبن إلي مربعات صغيرة أو حسب الحاجة .

6- يمكنك تقديمه سادة أو تغطية جوانبه بالسكر البودرة .

 

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img