in tem nhãn
in pet

ذات صلة

أقرأ ايضا

أسعار التكييفات في مصر 2016 سعر تكييف شارب وتكييفات يونيون اير

أسعار التكييفات في مصر يقدم لكم موقع أخبارنا عن...

موقع أورانج الجديد بعد تحول شركة موبينيل إلي شركة أورانج

موقع أورانج الجديد تحول اليوم اسم شركة موبينيل في...

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل

وظائف خالية بشركة رود ماستر كبرى شركات النقل الثقيل...

عروض لينك DSL الجديدة : عرض أحسن سعر

عروض لينك DSL الجديدة تقدم شركة لينك DSL عروض...

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 ارتفاع الذهب فى الاسواق بالمملكة

سعر الذهب اليوم في السعودية الخميس 17-12-2015 موقع أخبارنا...

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حلويات رمضان

[the_ad id="97321"]

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حلويات رمضان حيث تعتبر الكنافة من الحلويات العربية المشهورة علي مستوي الوطن العربي كله  وهي الحلويات الأكثر طلبا في شهر رمضان المبارك .

ومن مميزاتها تشكيلة المكسرات المختلفة التي يتم وضعها بها مثل الفستق الحلبي والكاجو والسوداني  وهذا ما تعودنا أن نجده في الكنافة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حلويات رمضان

ولكن اليوم سوف نعرض  طريقة مختلفة لتحضير الكنافة باستخدام المانجو وذلك  للحصول على طعم شهي ومميز  .

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حلويات رمضان وبالنسبة للمقادير فهي  عدد حبتان من المانجو الطري وعدد كوب واحد سكر ناعم وعدد واحد  كوب سمن و نصف كيلو كنافة خشنة.

أما طريقة التحضير فهي  أن تضعي في وعاء الكنافة الخشنة وعليهم السكر الناعم و السمن وتخلطيهم مع بعضهم البعض في وعاء حتي  تتجانس كل المكونات معاً.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حلويات رمضان ثم قسمي الكنافة لقسمين متساويين ثم قومي بوضع كل قسم في صينية بشرط استخدام صواني من الحجم نفسه.

ثم قومي بدهن كل منهما بالقليل من السمن وفرد الكنافة مع الضغط عليها حتى تتماسك ثم قومي بتسخين الفرن لمدة عشر دقائق ثم إدخال صواني الكنافة للفرن واتركيهم حتى يصبح اللون ذهبي غامق وتحتاج لهذا اللون مدة عشرين دقيقة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو حلويات رمضان ثم وضع الشراب البارد على الكنافة الساخنة بحيث تتشربه جيداً جداً  ثم قومي بوضع طبقة من الكنافة في طبق التقديم ثم ضعي عليها طبقة بسمك متوسط من خليط المانجو  وأفرديها جيداً بحيث يغطي الطبقة كاملة.

ثم قويم بتقطيع المانجو لشرائح صغيرة ثم رصيها على الحشوة والضغط عليها قليلاً ثم ضعي  الطبقة الأخرى من الكنافة لتغطيتها  ثم ضعي الكنافة في الثلاجة لمدة عشرون دقيقة حتى تتماسك الحشوة ويكون تقطعيها سهل .

طريقة-عمل-الكنافه-بالمانجو-4

 

kon16

photo1381237701_186

835418_1407452585

52016141322104632d9fd57e1cac92258f93648590b0e013

Editor Team
Editor Team
كاتب فى موقع أخبارنا
spot_img