احتفال جوجل الذكري الـ 151 لميلاد ولبر سكوفيل اليوم مؤشر بحث جوجل يحتفل بميلاد أول مخترع يبتزا هت كما يحتفل أيضا يبتزا هت تحتفل بالصيدلي المشهور صاحب نظرية وجهاز ولبر سكوفيل Wilbur Seville .
احتفال جوجل الذكري الـ 151 لميلاد ولبر سكوفيل
اليوم 22 يناير 2016 الذكري الـ 151 لميلاد ولبر سكوفيل الصيدلي العالمي الذي أخترع جهاز يقيس تأثير الفلفل الحار على لسان الإنسان وهو صاحب نظرية وجهاز ولبر سكوفيل فميلاد ولبر سكوفيل كان في مدينة بريدحبورت كونيتيك في الولايات المتحدة الأمريكية وتوفي عام 1942 ميلادي في مدينة غينزفيل فلوريدا في الولايات المتحدة الأمريكية .
اليوم احتفال جوجل الذكري الـ 151 لميلاد ولبر سكوفيل أشهر صيدلي وترك لنا ذكراه مع وحدة سكوفيل ورغم من مضي 151 عام على ذكرى ميلاده ألا وان مؤشر بحث جوجل لا ينسى أي عالم اثر ببحثه في أي أختراع واليوم جوجل تحتفل بالصيدلي صاحب نظرية وجهاز ولبر سكوفيل.
احتفال جوجل الذكري الـ 151 لميلاد ولبر سكوفيل نبذة عن حياة ولبر سكوفيل Wilbur Seville صاحب نظرية وجهاز ولبر سكوفيل جنسيته أمريكية وبالتحديد ولدة في ولاية كونيتيكت وبالتحديد اكثر في مدينة بريدجبورت ولد في نفس هذا اليوم 22 يناير 1952 ميلادي عمل في مجال الصيدلة أسباب شهرة ولبر سكوفييل العالمية ففي عام الف وتسعمائة وأثني عشر أخترع جهاز جديد من نوعة .
والجهاز الذي اخترعه ولبر سكوفيل Wilbur Seville هو جهاز قياس حرارة جميع أنواع الفلفل الحار بمختلف أنواعه على الإنسان ومن وقتها اشتهر ولبر سكوفيل وذاع صيته في العالم كله وسمى الجهاز بهذا الاسم نسبة إلى ولبر سكوفييل مخترع هذا الجهاز .
ولبر سكوفيل Wilbur Seville حصل على العديد من الجوائز داخل أمريكا وخارجها ومن الجوائز التي حصل عليها ولبر سكوفيل حصوله على جائزة الشهادة الفخرية من جامعة كولومبيا بالولايات المتحدة الأمريكية وأيضا جوائز أخرى عالمية وحدة سكوفيل أو مقياس سكوفيل هو الذي سبب احتفال جوجل الذكري الـ 151 لميلاد ولبر سكوفيل .
فائدة جهاز ولبر سكوفيل .
يعمل هذا الجهاز على قياس قوة وطعم الفلفل الحار حيث تدل شدة حرارة الفلفل على نسبة وكمية مادة الكابسايسين التي توجد في الفلفل الحار وعلى أساس كمية هذه المادة في الفلفل نقدر كم نحتاج من الماء والسكر من اجل، أنقاص نسبة الحرارة في الفلفل الحار ثم يتم أللحصول على فلفل عادى الحرارة.
وهذا الفلفل الحار “Chili pepper” يؤثر على الأوردة والشرايين ويعمل على توسيعها في الجسم، مما يساعد في مرور كمية أكبر من الدم والذي يؤدي لاحمرار الوجه، على عكس الطيور التي لا تمتلك مستقبلات للإحساس بالمذاق الحار لذا فإنها تستطيع تناوله دون أن يؤثر على جهازها الهضمي بل تخرج هذه الحبوب طبيعية دون أن تتحلل أو تهضم .
مما يؤدي لانتشارها ومساعدتها على النمو عند توفر الظروف المناسبة، وتدل نسبة مادة الكابسايسين على مدى الحرارة الموجودة داخل الفلفل، فإذا كانت الحرارة تقدر بصفر من هذه المادة أو أزيد قليلا، فان الفلفل وقتها يكون عادى الحرارة وغير حار، ولكن يشعر الفرد بحرارة الفلفل إذا تراوحت هذه المادة من 15 إلى 16 على وحدة سكوفيل وهى بالطبع مادة ليس لها تأثير على صحة الإنسان.
يستخدم أيضا في قياس درجة حرارة البوهارت الموجودة في الطعام، وإذا وصلت درجة حرارة البوهارات الموجودة في الطعام إلى 16000000 درجة حرارة سكوفيل فان، الطعام يكون عالى الحرارة ومن ثم يشعر الإنسان بطعم حار يشعر بة الانسان سواء بالبشرة أو عن طريق اللسان، وفي حين كان الطعام بصفة عامة حاراً فان ذلك ينعكس على الانسان حيث يشعر بها بطرقة سريعة، سواء عن طريق الانف أو العينين ، عن طريق الانف حيث تؤدى ارتفاع درجة حرارة الطعام إلى تسيييل السائل الهلامي “المخاطي”، وعن طريق العين حيث تعمل على تهييج اغشيه العين ونزول الدموع، ويعرف الفلفل بأنه نوع من أنواع الحماية الطبيعية للنبات ضد الحيوانات، بالخصوص الثديية منها الفلفل يحرقهم ويبعدهم عن النبتة ويحافظ عليها، وهذه المادة تعمل كمضاد للفطريات التي تؤذي النبات، فهو كحارس أمن على النباتات.
https://www.youtube.com/watch?v=apIJZ8tTUCI
